银耳需要煮炖多久
银耳通常需要煮炖40-60分钟。具体时间取决于个人口味和所使用的锅具。通常建议先用冷水泡发银耳30分钟，然后将其和适量的清水或汤料放入炖锅中，用中小火炖煮40-60分钟。可以根据自己喜欢的口感来调整煮炖的时间。
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