炖沙骨需要多久

炖沙骨通常需要大约2-3个小时的时间,具体时间取决于所使用的炖煮方法以及骨头的大小和鲜嫩程度。可以通过慢炖或压力锅等炖煮工具来加快烹饪时间。建议在炖煮前先将骨头焯水,去除血水和杂质,然后再进行炖煮,这样可以提高汤的鲜美度。
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