木耳泡了能过夜吃吗

木耳通常是一种保存时间较短的食材,将其泡发后最好在当天食用完毕。虽然可以过夜保存,但由于其微生物受到泡发条件影响,容易滋生细菌生长,容易变质。因此,不建议将泡发的木耳过夜后再食用,为了安全起见,最好在当天食用。如果要保存,最好将其放入冷藏保存,但限期仍然较短,一般不超过2-3天。
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