炖老鸡需要多久
炖老鸡的时间取决于鸡的大小和你希望的口感。一般来说，炖老鸡需要至少1小时，如果鸡较大，可能需要更长的时间。最好的方法是用刀刺入鸡肉，如果刀插入后鸡肉变得柔软，没有血水，那么就可以熄火了。
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