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灰菜和什么菜相克


灰菜和香菜相克。

灰菜是指飞碟菜或马国菜,属于一种草本植物。香菜是指人们常说的芫荽,是一种香菜叶常见的调味菜。灰菜具有苦味,而香菜具有浓郁的香味,两者味道相反。因此,在一些烹饪食材的搭配中,如果将灰菜和香菜搭配在一起可能会相克,味道会出现冲突,影响味道的口感。

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