外卖米饭能过夜吗还能吃吗

外卖米饭可以过夜保存,但是建议尽量不要过夜再食用。米饭在室温下存放容易滋生细菌,导致食物中毒的风险增加。如果冷藏保存并及时加热再食用,可以减少细菌的生长。但是,长时间冷藏和再加热会导致米饭变质失去口感和营养价值,不宜长时间储存。最好的做法是食用外卖米饭时尽量饭菜分开保存,需要吃的时候再加热或重新煮熟。
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