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整个公鸡需要炖多久


要炖整只公鸡需要视公鸡的大小和炖的方式而定。通常来说,整只中小型公鸡炖煮时间为1.5至2小时左右,而整只大型公鸡可能需要更长的时间,约2.5至3小时。务必确保公鸡的内部温度达到165°F(74°C)以上,以确保食材彻底熟透。

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