酱炖豆腐需要炖多久能熟

酱炖豆腐的炖煮时间因个人口味而异,但一般来说,炖煮豆腐的时间大约为15-20分钟左右即可。如果喜欢豆腐更加入味,可以延长炖煮时间,但不宜过长,以免豆腐过软变烂。最好在炖豆腐之前将汤汁煮开,再放入豆腐炖煮,这样可以更好地保持豆腐的形状和口感。
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