用大锅炖羊肉需要多久熟

炖羊肉的时间因人而异,具体取决于你使用的锅具、羊肉的数量和种类,以及个人偏好。一般来说,用大锅炖羊肉需要至少1.5-2小时的时间才能煮熟,以确保肉质变得柔软,口感好。如果你使用的是老羊肉或者想要更加烂糊的口感,可能需要更长的炖煮时间。建议在烹饪过程中不断检查羊肉的熟度,直到达到理想的状态。
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