卷心菜鸡肉腐竹一起煮好吗
卷心菜和鸡肉腐竹可以一起煮，但是需要注意的是它们的质地和烹饪时间不同，所以需要一些技巧。
首先，把腐竹浸泡在温水中5分钟，然后切成适合的大小。将鸡肉切成块状备用。
然后，将锅加热，加入适量的油，热锅冷油将鸡肉块煎至两面金黄。
接下来，加入适量的水，水量要能够盖过食材。加入盐、鸡精、料酒等调味料，煮沸后转小火炖煮30分钟。
然后，将切好的卷心菜放入锅中，再煮5分钟，直到卷心菜变软烂。
最后，在最后几分钟时加入切好的腐竹，翻炒均匀，继续煮至熟透。
煮好后，可以根据个人口味再加入少许酱油或调味料进行调整。
这样就能够将卷心菜、鸡肉和腐竹煮在一起，制作一道美味的菜肴了。
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