干炖肘子需要多久

干炖肘子一般需要炖煮2-3小时左右,这样能够让肘子肉变得更加软烂,口感更好。具体时间还要根据肘子的大小和个体差异来决定,可以用牙签插入肉中进行测试,如果能够轻松插入且没有血水流出,表示煮熟了。
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