炖中药需要放姜吗多久

炖中药一般都需要加入姜来增加药效和调味。关于时间,要根据具体的中药以及炖的方式来定。一般而言,可以将姜切片加入中药煎煮中,姜的味道和药效会在煎煮过程中逐渐释放出来。可以根据中药的特性和个人口味来控制加姜的时间,一般炖中药时,建议将姜放入锅中一同煮炖,至少炖煮20-30分钟左右。
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