简单的美食又好吃的美食
蜜汁烤鸡腿
功效:
蜜汁烤鸡腿是一道美味又营养的家常菜，鸡腿富含蛋白质和维生素，蜜汁的甜味能增添食欲，同时也能提供能量。
材料:
- 鸡腿 4只
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 蜂蜜 3勺
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
做法步骤:
1. 将鸡腿清洗干净后，用刀背在鸡腿上轻轻拍打几下，使其更容易入味。
2. 取一个大碗，将生抽、料酒、蜂蜜、白胡椒粉和盐放入碗中，搅拌均匀成调味汁。
3. 将拍打好的鸡腿放入调味汁中，用手将鸡腿均匀涂抹上调味汁，放入冰箱腌制30分钟至1小时。
4. 预热烤箱至180摄氏度。
5. 将腌制好的鸡腿取出，放入烤盘中，撒上葱姜蒜碎，再淋上一层蜂蜜。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约40分钟至鸡腿表面呈金黄色即可。
注意事项:
1. 在腌制鸡腿时，可以根据个人口味加入适量的孜然粉、五香粉等调料，增添风味。
2. 烤制过程中，可以根据鸡腿的大小调整烤制时间，确保鸡腿熟透。
3. 烤箱温度和时间可能因个体差异而有所不同，可根据自家烤箱的特性进行调整。
这道蜜汁烤鸡腿色香味俱佳，肉质鲜嫩多汁，而且制作过程简单方便。适合作为正餐或者下酒菜享用。无论是家庭聚餐还是朋友 gather，它都是一道不可错过的美食佳选。快试试这道简单又好吃的蜜汁烤鸡腿吧！
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