杀甲鱼需要放血多久才能吃

杀甲鱼需要放血时间根据鱼的大小而定,一般情况下,需要将甲鱼放血约15分钟到30分钟,以确保血液充分排出。这样可以减少鱼腥味,提高食材的口感和风味。但是,具体的放血时间还是要根据个人口味和食材处理习惯来确定。
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