新鲜银耳可以煮几次才能吃

新鲜银耳一般可以煮1-2次才能食用。第一次煮熟后,可以继续再煮一次,但质地会变得较为粘稠,口感也会变得稍微差一些。在第二次煮之后,建议不要继续再次煮,因为银耳的口感和营养价值会大大降低。
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