如何制作猕猴桃干

制作猕猴桃干的步骤如下:
材料:
- 猕猴桃
- 柠檬汁(可选)
步骤:
1. 将猕猴桃削皮,并切成薄片或块状,根据个人喜好选择。
2. 如果你希望防止猕猴桃干变色,可以将切好的猕猴桃片浸泡在柠檬汁中5-10分钟。
3. 在烘培纸或烤盘上铺上猕猴桃片,确保它们不会重叠。
4. 将烤盘放入预热至低温的烤箱中,通常为室温的60-70度。烘烤时间一般为6-8小时,要根据猕猴桃和烤箱的不同而定。
5. 检查猕猴桃是否变得干燥而有弹性,如果是,则可以取出烤盘。
6. 让猕猴桃片冷却完全,也可以在冷却过程中变得更加干燥。
7. 一旦完全冷却,将猕猴桃片存放在密封容器中,以保持其新鲜和脆口。
享用你自制的猕猴桃干!
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