鸽子最忌讳那种调料的味道

鸽子最忌讳辛辣调料的味道,因为辛辣的调料会掩盖住鸽子的原有香味,影响它的风味。此外,过于咸重的调料也可能破坏鸽子的原味。所以在烹饪鸽子时,应选择轻盐轻味的调料,以保持鸽子的独特风味。
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