树豆不能和什么一起吃吗
树豆与一些食物有不良相互作用，不宜一起食用，主要包括以下几种情况：
1. 乳制品：树豆含有草酸，与乳制品中的钙结合后会生成草酸钙，影响人体对钙的吸收。
2. 高铁食物：树豆中的草酸能与食物中的铁形成难溶性草酸铁，影响人体对铁的吸收。
3. 肉类：树豆中的草酸可与食物中的铁结合，形成难溶性的草酸铁，影响人体对食物中铁的吸收。尤其是红肉中的铁含量较高，与树豆一同食用会降低铁的吸收率。
4. 蛋白质含量较高的食物：树豆中的草酸可与食物中的蛋白质结合，形成草酸蛋白质盐，影响蛋白质的消化吸收。
所以在食用树豆时，最好避免与上述食物一起搭配食用，以免影响身体健康。
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