荠菜和红豆能不能一起吃

荠菜和红豆可以一起吃。荠菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分,有利于增强免疫力和抗氧化;红豆含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素B等,有助于补充能量、促进消化。两者搭配食用不仅可以提供多种营养成分,还可以增加口感和味道的层次,值得尝试。
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