寿司是否要加热才能吃

不一定,寿司通常是冷食,可以直接食用。一般来说,生鱼片寿司和素食寿司都是冷食,不需要加热。但是有些寿司种类,例如烤寿司或者煎寿司,需要热一下才能吃。选择是否加热取决于个人喜好和寿司的种类。
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