铁锅炖里的花卷怎样蒸

将花卷放入蒸笼,加入适量的水,大火蒸15分钟即可。可以根据个人口感偏好,在花卷表面刷一层薄薄的食用油,可以使花卷外皮更加润滑。同时,每隔5分钟左右打开蒸笼盖,用筷子拨动花卷,以便让花卷受热更加均匀。待时间到达后,关火让其焖一会,即可取出食用。
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