为什么黄鳝不能和鸡一起吃
黄鳝和鸡肉一起食用可能会导致食物中毒。因为黄鳝含有一种称为无环氨基酸的物质，这种物质会与鸡中的某些蛋白质相结合，产生有害物质，容易引起中毒反应。所以最好不要将黄鳝和鸡肉一起食用，以免发生不良后果。
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