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砂锅可以炖什么


砂锅可以炖各种菜肴,常见的有砂锅红烧肉、砂锅鱼头、砂锅肥牛、砂锅排骨等。除了肉类,也可以用砂锅炖一些素菜,如砂锅豆腐、砂锅菜花等。砂锅炖菜一般口感鲜美,汤汁浓郁,适合冬季食用,能够带来温暖和滋补的效果。

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