莲藕怎么洗才干净
要让莲藕洗得干净，可以按照以下步骤进行洗涤：
1. 将莲藕放入清水中浸泡5-10分钟，以软化外层的泥土和杂质。
2. 使用清水冲洗莲藕表面，用手或软刷轻轻刷洗，去除泥土和其他污垢。注意不要用力过猛，以免损坏莲藕表层。
3. 如果莲藕有须根部分，可以用刀刮去须根，再用清水彻底冲洗。
4. 检查莲藕表面是否有残留的泥土或污垢，如有，可再次用清水洗涤。
5. 最后，将洗净的莲藕放入清水中浸泡一段时间，以去除残留的泥土和杂质。
需要注意的是，尽量选择清洁透明的水源进行洗涤，可以避免莲藕被污染。另外，在清洗莲藕时要轻柔，不要过度搓洗，以免损坏莲藕的质地。
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