活螃蟹怎么洗干净
要将活螃蟹洗干净，可以按照以下步骤进行操作：
1. 先将螃蟹放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的污垢和泥沙。
2. 打开螃蟹的腹部，将内脏和鳃清除干净。用剪刀剪掉螃蟹的嘴部和眼部。
3. 将螃蟹放入冷水中浸泡15-20分钟，让螃蟹排尽体内的脏血。
4. 再次用清水冲洗螃蟹，确保所有的污垢都被清除干净。
5. 根据自己的需求，可以选择将蟹壳刷洗干净，清除残留的泥土和污渍。
6. 最后用清水冲洗干净，并擦干水分，即可使用或加工。
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