泥鳅是什么动物

泥鳅是一种淡水鱼类,属于鳅科。它们通常生活在淡水河流、湖泊和沼泽等环境中,喜欢挖掘泥土和泥沙,以寻找食物。泥鳅身体长而细长,覆盖有黏液,呈灰褐色或深棕色,有时带有斑点。它们的嘴部较小而细长,适合在泥沙中觅食。泥鳅是一种常见的食用鱼类,在一些国家也被养殖为观赏鱼。
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