粉葛猪骨汤的家常做法
粉葛猪骨汤是一道美味营养的家常汤品，下面是它的家常做法：
材料：
- 猪骨：500克
- 粉葛：适量
- 姜块：3片
- 蒜瓣：3瓣
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将猪骨洗净，放入锅中加入足够的水，大火煮沸后转小火煮20分钟，期间可以去掉浮沫。
2. 把粉葛切成小块，姜切片，蒜瓣剥开备用。
3. 将煮熟的猪骨捞出，冲洗干净，破碎成小块。
4. 在锅中加入适量的清水，放入猪骨块、姜片、蒜瓣、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
5. 在炖煮过程中，可以用漏网捞掉浮沫和杂质。
6. 最后加入粉葛块，继续炖煮15分钟。
7. 根据个人口味加入适量的盐调味，煮沸即可关火。
温馨提示：
- 煮猪骨汤时，可以选择冷水煮沸的方法，这样可以更好的保留汤的鲜美。
- 煮猪骨汤时，可以添加适量的调料和香料增加风味，如枸杞、红枣、姜片等。
- 粉葛的添加时间要根据个人口感来决定，过长的时间煮会使粉葛变糊状。
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