白糖糕的做法大全
以下是白糖糕的做法：
材料：
- 200克糯米粉
- 50克白砂糖
- 200毫升开水
- 适量芝麻（可选）
步骤：
1. 准备一个大碗，将糯米粉和白砂糖倒入碗中，用筷子搅拌均匀。
2. 徐徐地加入开水，一边倒入一边搅拌，直至形成均匀的面糊。
3. 将锅加热至中火，倒入适量油，待油热后转至小火。
4. 将面糊倒入锅中，用铲子轻轻压平。
5. 等待底部煎至金黄色，然后将糕翻面，继续煎至金黄色。
6. 将糕翻回，再继续煎至金黄色。
7. 煎好后，将糕取出，撒上适量芝麻作为装饰即可。
提示：
- 白糖糕可以根据个人口味添加适量的芝麻或其他坚果。
- 煎制糕的过程中要控制好火候，避免糕底粘锅。
希望对你有帮助！
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