芹菜腐竹的做法
芹菜腐竹的做法：
所需食材：
- 200克芹菜
- 50克腐竹
- 适量蒜末
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量糖
- 适量油
步骤：
1. 将芹菜去除老根，洗净切段备用。
2. 将腐竹用温水泡软后，切成适合的长度备用。
3. 热锅冷油，加入适量的蒜末，煸炒出香味。
4. 加入芹菜翻炒，至芹菜变软。
5. 加入腐竹继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖、生抽，根据个人口味调整调料的分量。
7. 不断翻炒均匀，保持食材炒至熟透。
8. 出锅前可以根据个人口味再加入一些香油。
现在，你可以尝试着动手做一道美味的芹菜腐竹了！
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