热卤菜能过夜吗能吃吗

热卤菜可以过夜,但是否可以继续食用要根据储存条件和保鲜状态来判断。如果将热卤菜放入密封的容器中,并储存在低温环境下,例如冰箱,可以延长其保鲜时间。通常情况下,热卤菜可以在储存后的24小时内食用。然而,如果热卤菜在储存过程中暴露在室温下,或储存时间超过24小时,就不建议继续食用,因为细菌和微生物可能会繁殖并导致食物变质。
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