蛋糕粉怎么做蛋糕

蛋糕粉是制作蛋糕的主要原料之一,以下是制作蛋糕的一般步骤:
材料:
- 250克蛋糕粉
- 250克白糖
- 250克黄油
- 4个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 1杯牛奶
步骤:
1. 将黄油软化至室温,然后在一个大碗中用搅拌器或手动搅拌器搅拌黄油和糖,直到混合均匀变得蓬松。
2. 逐个加入鸡蛋,每次加入一个,并持续搅拌直到完全混合。
3. 加入香草提取物,继续搅拌混合。
4. 缓慢地加入蛋糕粉,同时不断搅拌,直至混合均匀。
5. 逐渐加入牛奶,同时搅拌混合。
6. 将蛋糕糊倒入事先涂抹油脂的蛋糕模具中。
7. 将烤箱预热至180°C(350°F),然后将蛋糕模具放入烤箱中烤制。
8. 根据蛋糕大小调整烤制时间,一般需要在烤箱中烤制25至30分钟,或直至蛋糕上部变金黄且用牙签插入蛋糕中心后取出没有粘稠物为止。
9. 烤制完成后,将蛋糕从烤箱中取出,待冷却后,再进行装饰或涂抹奶油等。
以上是一个基本的蛋糕制作步骤,你可以根据个人喜好和创意进行调整和改进。
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