夏天剩饭能过夜吗能吃吗

一般来说,夏天的剩饭最好不要过夜再吃,特别是在高温天气下。因为夏天的气温较高,食物容易变质和滋生细菌,降低食品的安全性。如果剩饭没有经过适当的储存和冷藏,容易引起食物中毒和胃肠道疾病。所以,为了健康考虑,夏天的剩饭最好当天食用完或及时处理掉。
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