冰冻扣肉怎么蒸好吃又简单

功效:冰冻扣肉是一道美味的传统菜肴,具有提高食欲、补充营养的功效。扣肉中的猪肉含有丰富的蛋白质和维生素B群,能够增强体力和抵抗力。
材料:
- 冰冻猪肉500克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 食用油适量
- 温水适量
做法步骤:
1. 将冰冻的猪肉放入温水中泡软,约需1小时。泡软后,将猪肉切成约1厘米厚的片状备用。
2. 取一锅加入适量水,水开后放入葱姜、料酒、白糖和酱油,搅拌均匀。然后将切好的猪肉片放入锅中,再次搅拌均匀。
3. 将炉火调至中火,将锅盖盖好,蒸煮约40分钟,期间需时不时翻动猪肉片,保证煮熟均匀。
4. 40分钟后,打开锅盖,捞出煮熟的猪肉片,沥干水分。
5. 取一平底锅,加入食用油并预热,然后将煮熟的猪肉片放入锅中煎炒,直至两面微黄即可。
6. 煎炒好的扣肉装盘,切成块状,撒上葱花或香菜点缀即可食用。
注意事项:
- 在蒸煮猪肉片时,要根据自己的口味判断熟度,避免过韧或过糙。
- 煎炒猪肉时,火候要掌握好,不可过火炙烤,以免破坏口感。
- 建议在蒸煮前将猪肉泡软,使其更易入味且烹饪时间更短。
这是一份简单而美味的冰冻扣肉的制作方法,希望你能享受到这道美食带来的美妙滋味。
为你推荐

苹果菠萝怎样煮好吃又简单

彩色树多久浇一次水

一个男人不爱你的表现有哪些

游泳的好处与坏处

立定跳远训练方法

鲫鱼什么时候好钓

过氧化氢有毒吗

什么是飞机户型

手工蛋卷怎么烧好吃又简单

白金菊多久浇一次水

怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法

点痣后注意事项

多彩树多久浇一次水

多肉果多久浇一次水

专业打造! 早教机提升孩子智力

恶作剧零食简单又好吃

粗麦麸怎么吃简单又好吃

全职和兼职的区别

国债期货基础知识

拌面夹什么菜好吃又简单

玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征

成都为什么叫蓉城

虎刺兰多久浇一次水

康乃馨多久可以浇一次水

怎么定位微信好友的位置

龙骨夏季多久浇一次水

怎样把面条蒸好吃又简单

科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝

便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料

盆底肌的锻炼方法

薄荷多久浇一次水水培

包谷要多久浇一次水

解锁天赋! 早教机让孩子聪明翻倍

日本签证怎么办

白术应该多久浇一次水

电脑如何升级系统

如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ?

如意需要多久浇一次水

黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法

黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法

龙血树要多久浇一次水

心代表什么生肖

如何培养宝宝的数学思维能力 ?

想煮简单又好吃的饭

如何让宝宝更具有创造力 ?

小狗咬人怎么办

海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别

怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法

越玩越聪明! 早教机不能错过

龙血树需要多久浇一次水

种瓜灵多久浇一次水

刚出芽多久浇一次水

种植物多久浇一次水

怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰

制作简单又好吃的松饼

白茉莉多久浇一次水

如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ?

宝莲灯幼苗多久浇一次水

怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰

冰冻扣肉怎么蒸好吃又简单

助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线

给老婆的生日礼物

怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯

如何让宝宝更具有领导力 ?

编童话故事怎么写

种植菠菜多久浇一次水

太阳锦多久浇一次水

如何让头发不油

南瓜怎么切成片好吃又简单

不放肉做什么好吃又简单