食物盒里加什么好吃又简单

标题: 花样食物盒—番茄鸡蛋饼
功效:
番茄鸡蛋饼是一种营养丰富又美味的食物,既可以作为早餐,也可以作为午餐或晚餐。它富含优质蛋白质、维生素和矿物质,并且低脂低热量,非常适合追求健康饮食的人群。
材料:
- 鸡蛋 2-3个
- 番茄 1个
- 青葱 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 食用油 适量
做法步骤:
1. 准备材料: 将番茄洗净,切成薄片。青葱洗净后切碎备用。
2. 打鸡蛋: 将鸡蛋打入一个碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3. 煎鸡蛋: 在平底锅中烧热适量的食用油,倒入打匀的鸡蛋液,摊成蛋饼形状。待一面变黄后,翻转另一面继续煎至金黄色。
4. 加入番茄: 将切好的番茄片铺在鸡蛋饼上,撒上切碎的青葱。
5. 翻折蛋饼: 等到番茄稍微煮熟后,将鸡蛋饼对半翻折,使番茄包裹在里面。
6. 煎至熟透: 继续煎炒片刻,直至番茄完全煮熟并与鸡蛋融合。
注意事项:
1. 在煎蛋饼时,火候要适中,既能保证饼熟透又不会焦黑。
2. 可根据个人喜好调整盐和黑胡椒的用量。
3. 在翻折鸡蛋饼时要轻柔,避免破损。
4. 可以根据口味加入适量的调料,如辣椒粉或番茄酱增添风味。
番茄鸡蛋饼的制作简单快捷,不仅好吃还具有丰富的营养价值,可以作为一款健康美味的食物盒选择。无论是家庭早餐还是外出野餐,都适合携带和享用。尝试一下这个简易又美味的食物盒吧!
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