芥兰菜和什么中药相克

芥兰菜与以下中药可能会相克:
1. 金银花:芥兰菜中含有辣素,而金银花具有清热解毒的作用,两者在药理作用上可能产生对抗或相互抑制作用,不宜同时食用。
2. 黄柏:芥兰菜中的维生素C会降低黄柏的药效,同时芥兰菜中的草酸会影响黄柏中的黄酮类化合物的吸收和利用。
3. 大枣:芥兰菜中的维生素C会降低大枣中的某些药效,同时芥兰菜中的草酸也会减少大枣中的铁元素的吸收。
4. 陈皮:芥兰菜具有开胃消食的作用,而陈皮具有收敛胃气的作用,可能会相互抵消药效。同时芥兰菜中的植物纤维会影响陈皮中有效成分的吸收。
需要注意的是,相克并非绝对,具体是否相克还要结合个人情况、使用剂量以及食用方式来综合考虑。若有使用中药或食用以上中药时,最好咨询医生或中药师的建议。
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