肘子整个需要炖多久
肘子需要炖煮的时间视具体的炖煮方法和肘子的大小而定。一般来说，肘子大约需要炖煮2-3个小时才能变得酥烂。如果使用高压锅炖煮，则通常只需要大约1个小时。具体时间还可以根据个人口感的偏好进行调整。
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