乌鸡炖人参需要炖多久最好

乌鸡炖人参的最佳炖制时间取决于个人口味和健康需求。一般来说,建议将乌鸡和人参慢炖2-3个小时,以确保食材的营养充分释放,并使汤汁浓郁。可以根据个人喜好和鸡肉的软嫩程度适当调整炖制时间。
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