排骨需要炖多久会烂掉

炖排骨的时间会根据具体的做法和材料有所不同。通常来说,炖排骨需要大约1到2个小时,才能使骨肉烂烂的,口感鲜嫩。
但是,如果使用高压锅或者慢炖锅,时间可能会更短,只需大约30分钟到1个小时即可。另外,炖排骨时可以根据个人口感的喜好来调整时间,如果希望肉更软烂,可以再延长一些时间。重要的是保持适当的火候和调味,才能炖煮出好吃的烂掉的排骨。
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