隔水炖中药需要炖多久

隔水炖中药的时间可以根据具体药材和需要炖煮出的效果而定。一般来说,中药的炖煮时间可在30分钟至2小时之间。一些药材需要较长时间才能释放出有效的成分,例如柴胡,可炖1-2小时以上;而一些药材只需要较短的时间,例如枸杞子,只需炖10-15分钟即可。此外,还应根据具体的处方和医嘱来控制炖煮的时间。建议在炖煮中药时,根据自己的需求和医生的建议进行调整。
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