螃蟹和什么相克

螃蟹和柑橘类水果相克,因为柑橘类水果中含有柠檬酸,而螃蟹中的蛋白质与柠檬酸发生反应会影响消化吸收,容易引发消化不良。另外,螃蟹也不宜与豆制品、黄瓜、西红柿等一同食用,因为这些食物性寒凉,容易损伤螃蟹的肠胃,导致腹泻或肚子疼等不适症状。
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