简单又好吃的小炒
【功效】
这道小炒菜品既简单又好吃，有助于增加食欲，提供丰富的营养。其中的配料搭配合理，能帮助改善消化，增强体力和免疫力。
【材料】
1. 鸡胸肉：200克
2. 青椒：1个
3. 红椒：1个
4. 蒜瓣：3-4瓣
5. 葱段：适量
6. 生抽：2勺
7. 料酒：1勺
8. 盐：适量
9. 糖：适量
10. 食用油：适量
【做法步骤】
1. 将鸡胸肉切成块状，放入碗中加入料酒和盐，腌制15分钟。
2. 青椒和红椒切成块状；蒜瓣剁碎。
3. 热锅冷油，将腌制好的鸡胸肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入蒜末煸炒，然后放入青椒和红椒块状翻炒均匀。
5. 炒至鸡肉均熟烂，加入生抽和糖，继续翻炒均匀，调入适量盐调味。
6. 最后加入葱段炒匀，关火装盘。
【注意事项】
1. 鸡胸肉腌制时间不宜过长，以免影响口感。
2. 炒制过程中要保持火力适中，以免食材糊炒。
3. 考虑个人口味，可以根据需求适量调整盐和糖的用量。
希望你们喜欢这道简单又好吃的小炒菜品！做菜时记得尽情发挥自己的创意，调整配料和调味品的搭配，让它变成你个人最喜欢的味道。祝你享受美食的同时，也能获得营养和健康！
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