自做好吃又简单的零食

功效:提供能量,增加饱腹感
材料:
- 2杯燕麦片
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯椰子油
- 1/2杯坚果(例如杏仁、核桃、腰果)
- 1/2杯干果(例如葡萄干、蔓越莓、蓝莓)
做法步骤:
1. 将燕麦片倒入一个大碗中。
2. 在小锅中加热蜂蜜和椰子油,搅拌至充分混合。
3. 将蜂蜜和椰子油混合物倒入燕麦片中,用勺子搅拌均匀。
4. 加入坚果和干果,再次搅拌均匀。
5. 将混合物铺在烤盘上,用手或勺子压实使其均匀。
6. 将烤盘放入预热至350°F(180°C)的烤箱中,烘烤15-20分钟,直到混合物变金黄色。
7. 从烤箱中取出,待凉后切成小块或将其打碎成小颗粒。
注意事项:
1. 可根据个人口味调整坚果和干果的数量和种类。
2. 烘烤时间可根据个人喜好来调整,如果喜欢更酥脆的口感,可以延长烘烤时间。
3. 确保混合物均匀铺展在烤盘上,以免出现不均匀的烤制结果。
这道自制零食不仅简单易做,而且非常美味健康。它含有燕麦片,提供丰富的膳食纤维和慢吸收的碳水化合物,有助于提供持久的能量和增加饱腹感。坚果和干果的加入则为零食增添了丰富的蛋白质、健康脂肪和维生素。请根据个人口味自由调整材料比例,并且注意烘烤时间以确保不过度烤制。享用这款零食时,可以携带到户外活动,或是作为补充能量的小吃。
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