排骨炖山药怎么做好吃又简单
【功效】排骨炖山药是一道富含蛋白质和营养的菜肴，具有补肾益气、强筋健骨、滋阴养颜的功效，尤其适合孕妇、儿童和老年人食用。
【材料】
- 料理排骨500克
- 山药300克
- 姜片3片
- 料酒2汤匙
- 盐适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 清水适量
【做法步骤】
1. 排骨洗净后放入沸水中焯水，去除血水和杂质。
2. 山药去皮切段，姜切片备用。
3. 热锅加入适量的食用油，放入姜片煸炒出香味。
4. 将焯水后的排骨加入锅中煸炒至微黄色，再倒入料酒煮几分钟。
5. 加入适量的清水，待水烧开后撇去浮沫。然后加入山药段，用中小火炖煮。
6. 炖煮30分钟后，加入适量的盐调味，继续炖煮10分钟。
7. 最后撒上葱花装饰即可。
【注意事项】
1. 排骨要事先焯水，可以去掉血水和腥味，炖出的汤更为鲜美。
2. 山药在切割后会氧化变黑，为了避免这种情况，可以事先用盐水浸泡片刻。
3. 炖煮的过程中尽量避免频繁搅拌，以免破坏排骨和山药的口感。
4. 炖煮的时间要控制好，以保持排骨的口感鲜嫩，山药的口感软糯。
以上便是制作排骨炖山药的简单而美味的做法。这道菜肴既美味又健康，无论儿童还是老年人都能够很好地享用。希望大家能够根据以上步骤尝试制作，做一桌滋补的美味佳肴。
为你推荐
腊肉炒洋葱好吃又简单
怎么烤小串好吃又简单
怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰
汽车销售最忌讳哪些
怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯
无塔供水如何排气
怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰
丝瓜如何去除土腥味
好吃又简单的汉堡做法教程
越玩越聪明！ 早教机不能错过
好吃又简单的清新食谱大全
吃什么菜好吃又幸福又简单
好吃又简单的豆腐
秋葵怎么做好吃又简单的做法大全
橘色t衣服最忌讳的搭配
科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝
如何辨别老鸭子
哪些凉菜好吃又简单好做
如何申请韩国研究生
咋做油菜好吃又简单
玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征
做又好吃又简单的鸡蛋灌饼
想中大奖最忌讳什么
好吃又简单小面包做法
八字中己土最忌什么
如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ？
惹女人最忌讳什么颜色
如何让宝宝更具有创造力 ？
蒜怎样腌制简单又好吃
怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法
如何培养宝宝的数学思维能力 ？
便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料
买房最忌讳什么建筑材料
助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线
海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别
鲤鱼怎么蒸好吃又简单
联想台式电脑如何开机
送人礼品最忌讳送什么
银行卡如何开通快捷支付
追中年女人的最忌讳
解锁天赋！ 早教机让孩子聪明翻倍
二手房拆改最忌讳什么日子
大师怎样做菜好吃又简单
鬼最忌讳敲门的人是谁啊
如何让宝宝更具有领导力 ？
旧沙发如何翻新
买房最忌讳的5种心态
拉肚子如何调理
冬季火锅怎么吃好吃又简单
83年的猪最忌讳的属相
属蛇最忌讳羊的婚配属相
买轿车最忌讳的颜色有哪些
怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法
巴哈马最忌讳什么色
兔最忌什么出生日
腊肉炒粉条好吃又简单
黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法
如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ？
扒鸡怎么加热才好吃又简单
求婚最忌讳什么东西
好吃又简单的面包
如何绑子线双钩不缠绕
如何选购智能电视
红烧羊排最忌三种调料
养鸡最忌讳的是什么
专业打造！ 早教机提升孩子智力
干贝配什么材料好吃又简单
黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法
如何预防煤气罐爆炸
牛奶馒头加什么好吃又简单