好吃又简单的甜品
【功效】：提供能量，舒缓压力，增加甜美感受。
【材料】：
- 200克饼干碎
- 50克黄油
- 400克软糖
- 200毫升淡奶油
- 100克巧克力
【做法步骤】：
1. 将饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎成碎屑状。
2. 将黄油融化并倒入碎饼干中，拌匀。
3. 将饼干碎和黄油混合物倒入一个烤盘中，用手压平成均匀的底层。
4. 将软糖和淡奶油放入一个锅中，用中小火加热搅拌至软糖完全溶解。
5. 将软糖和淡奶油的混合物倒入烤盘中的饼干底层上，并用刮刀平均铺开。
6. 将烤盘放入冰箱冷藏至软糖层变硬，大约需要2小时。
7. 将巧克力融化，均匀倒在软糖层上，并迅速用刀刮平。
8. 再次将烤盘放入冰箱冷藏2小时，使巧克力层完全凝固。
9. 取出烤盘，将甜品倒扣在一块垫有烤纸的平板上。
10. 使用刀子切割成适当大小的方块状即可享用。
【注意事项】：
1. 饼干碎要选择口感好并且不含太多糖分的品种。
2. 软糖和淡奶油的加热过程中要不停搅拌，以免糖粘锅。
3. 将甜品放入冰箱时要保持平稳，以免层次混乱。
4. 切割甜品时可以在刀子上蘸上热水，以便更容易切割。
这款甜品不仅制作简单，而且味道美味，是家庭聚会或朋友聚会的绝佳选择。希望大家享受制作和品尝的乐趣！
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