如何煮排骨简单又好吃
功效：排骨是一种富含蛋白质、钙和磷的食材，具有滋补骨髓、强筋健骨的功效。煮排骨不仅简单易做，还能使排骨的营养成分更好地被身体吸收，是一道既美味又有营养的家常菜。
材料：
- 排骨：500克
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 葱花：适量（可选）
做法步骤：
1. 将排骨洗净后切成块状，锅中加入足够的水，放入排骨块，加入适量的姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮15分钟以去腥。
2. 捞出煮熟的排骨块，沥干水分备用。可以将姜片去掉，以免影响口感。
3. 在一个容器中，将生抽、老抽、适量的盐和白胡椒粉调匀成汁。
4. 将煮熟的排骨块放入调好的汁中腌制30分钟，使其充分入味。
5. 取一平底锅，加入少量食用油，将腌制好的排骨块平铺在锅底上，用中小火慢煎至两面金黄。
6. 将锅中剩下的汁倒入锅中，加入适量清水，以刚好淹没排骨的高度，盖上锅盖，转小火炖煮30分钟，让排骨更加鲜嫩。
7. 溶化适量淀粉，加入锅中勾芡，使汤汁稍微浓稠些，同时搅拌均匀。
8. 最后可撒上适量葱花作为装饰，提升口感。
注意事项：
1. 在煮排骨时要先加入料酒去腥，这样煮出的排骨更加香气扑鼻。
2. 煮熟的排骨可以沥去水分，这样会使排骨更加的干爽酥脆。
3. 腌制时可加入适量的糖、生姜等调料，增加口感。
4. 煎排骨时火候要掌握好，避免煎糊或煎烂。
5. 煮排骨时尽量用小火，慢慢炖煮能使排骨更加入味，也能保持排骨的鲜嫩。
6. 勾芡时可根据口味调整淀粉的用量，喜欢浓稠的可多放些。
这样，一道简单又好吃的煮排骨就完成了，你可以尽情享用它的美味与营养。希望你能喜欢！
为你推荐
白蒿能不能和鱼一起吃
如何培养宝宝的数学思维能力 ？
科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝
助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线
黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法
王者荣耀最忌讳的时间段位
怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰
解锁天赋！ 早教机让孩子聪明翻倍
玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征
如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ？
丝瓜条怎样烧好吃又简单
初中毕业如何参加成人高考
便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料
胸片一年拍3次有危害吗
吃鹿鞭膏对身体的危害
脉压差大的危害
胡萝卜能不能配花菜一起吃
什么小吃好吃又好学又简单
咖啡因有什么危害
白萝卜能不能跟鸡肉一起吃
山药能不能和益母草一起吃
吃狗肉有什么危害
吃手指甲的危害
竹笋能不能跟土豆一起吃吗
又简单又好吃又好做的饭
黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法
哺乳期用脚气膏的危害
什么炒鸭舌好吃又简单
小番茄能不能和豆角一起吃
怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法
胸骨一边高一边低危害
女性内分泌失调的危害
咬嘴巴里面的皮的危害
如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ？
喷光触媒3日入住的危害
如何煮排骨简单又好吃
gta5如何放弃任务
初三如何学好数理化
创维电视如何关机
怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰
什么猪肉凉拌好吃又简单
多囊卵巢有什么危害
如何寻找科技项目
又快又简单又好吃的做法
圆肩驼背的危害
龙虾怎么炸好吃又简单
白菜搭配什么吃好吃又简单
越玩越聪明！ 早教机不能错过
吃避孕药有啥危害
如何让宝宝更具有领导力 ？
藕怎么炸才好吃又简单
如何查询ipad型号
竽头能不能和海蛎一起吃
海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别
怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯
红薯不能和什么人在一起吃
如何挑选文旦柚
西红柿怎么做好吃又简单
专业打造！ 早教机提升孩子智力
含薄荷的洗发水的危害
藕丁怎么炒好吃又简单
秋葵能不能跟虾一起吃吗
臭豆腐能不能加鸡蛋一起吃
大蒜苗能不能和豆腐一起吃
什么菜做得又快又简单好吃
如何让宝宝更具有创造力 ？
天麻粉能不能和鸡蛋一起吃
如何做大虾简单又好吃
怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法
吃过期零食有什么危害