既简单又好吃的甜品
功效：提供能量，满足甜食爱好者的口腹之欲。
材料：
- 鸡蛋：2个
- 细砂糖：4汤匙
- 牛奶：1杯
- 面粉：1杯
- 泡打粉：1茶匙
- 淡奶油：适量
- 水果：适量（例如草莓、蓝莓等，可根据个人口味选择）
做法步骤：
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将鸡蛋与细砂糖放入一个大碗中，用手动搅拌器搅拌至混合均匀，颜色变浅。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将面粉与泡打粉过筛后加入碗中，搅拌至无颗粒状物质。
5. 将面糊倒入预先准备好的烤盘中，轻轻拍打几次以去除空气泡。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约30分钟，直到蛋糕熟透，表面呈金黄色。
7. 取出烤好的蛋糕，待其完全冷却。
8. 切割蛋糕成小块，将淡奶油涂抹在每块蛋糕上，再加上适量的水果作为装饰。
注意事项：
1. 烤箱温度和烤制时间根据自家烤箱特性可能会有所不同，需要根据实际情况做适当调整。
2. 在拍打面糊时要轻柔，以免将空气泡挤出，导致蛋糕变得比较紧实。
3. 在涂抹淡奶油时，可根据个人喜好选择奶油的厚薄程度。
4. 水果的选择可以根据季节和个人喜好进行变化。
这是一道简单又好吃的甜品，制作过程不复杂，而且口感香甜细腻。适合作为下午茶点心或甜品，美味的同时也提供了丰富的营养和能量。无论是与家人朋友共享，还是单独享用，都能带来愉悦的味蕾享受。
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