铜对人体有什么危害

铜是一种必需的微量元素,对人体有一定的益处,但如果摄入过量,也会对人体产生一些危害。
1. 急性铜中毒:摄入过量的铜会导致急性铜中毒,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等症状。严重情况下,可导致肝损伤、肾损伤和中枢神经系统损害。
2. 长期摄入过量的铜:长期过量摄入铜可能引发慢性铜中毒,导致肝脏病变、肾脏损伤、神经系统疾病等,并增加患心脏病和癌症的风险。
3. 累积性中毒:某些情况下,使用含铜的烹饪器具或储存食物的容器,或者遭受铜腐蚀的水管,会导致铜的累积中毒,长期接触高浓度的铜可能引发胃肠道炎症、内脏器官损害甚至死亡。
总的来说,铜对人体有益,但适量摄入非常重要,过量摄入会对肝脏、肾脏和神经系统等产生危害。建议根据个体需求,在医生或营养师的指导下合理摄入铜元素。
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