怎样自己做排骨炖萝卜好吃

要做一道好吃的排骨炖萝卜,可以按照以下步骤:
步骤1: 准备材料。
- 排骨:选择瘦而鲜嫩的排骨,最好是带有一点肥肉,口感会更好。
- 萝卜:选择新鲜的白萝卜,切成块状。
- 调味料:葱姜蒜切碎、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、食用油。
步骤2: 预处理排骨。
- 将排骨切成适合吃的大小块,用清水冲洗干净,去除血水。
- 锅中加入适量的水,煮沸后将排骨放入,焯水去腥,去除杂质。
- 捞出焯水的排骨,用清洁水冲洗一遍,备用。
步骤3: 炖煮排骨和萝卜。
- 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入排骨煸炒至表面微焦,获得香味。
- 加入适量的料酒炒匀。
- 加入生抽、老抽适量,炒匀上色。
- 加入适量清水,使水面稍微盖过排骨。
- 加入少许糖、适量盐和鸡精,搅拌均匀。
- 覆盖锅盖,用中小火炖煮30分钟。
- 加入切块的萝卜,继续炖煮20分钟至萝卜入味、软糯。
步骤4: 调味最后步骤。
- 用中小火继续炖煮,直至汤汁浓稠,味道浓郁。
- 根据个人口味,适量加入盐、糖进行调味。
- 最后加入一些鸡精提鲜。
- 关火,撒上葱花,提升菜品的颜色和味道。
温馨提示:由于炖煮时间会因材料和个人口感而异,建议根据具体情况调整煮的时间和味道。
为你推荐

怎样炖白莲鱼才好吃窍门

艾草泡水能喝吗

玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征

如何让宝宝更具有创造力 ?

便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料

干百香果泡水喝的功效

专业打造! 早教机提升孩子智力

猪蹄炖冬瓜怎样做好吃

怎样自己做排骨炖萝卜好吃

香菇怎样保存才能吃

藕能不能和鸭子一起吃

如何培养宝宝的数学思维能力 ?

艾蒿可以泡水喝吗

科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝

蓝蝴蝶花泡水喝的功效

排骨怎样炖才好吃简单

如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ?

如何让宝宝更具有领导力 ?

草果能泡水喝吗

怎样炖棑骨才好吃

新鲜猪肚怎样炖好吃又烂

咸海蜇怎样处理才能吃

什么要拉肚子才能吃

红枣梨子莲子能不能一起吃

人参怎样才能吃好

葛根泡水喝的正确方法

怀孕能喝黑枸杞泡水吗

黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法

助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线

怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰

越玩越聪明! 早教机不能错过

如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ?

输液蛋白质有什么危害

香椿苗种多久才能吃

干菊花泡水喝的功效与作用

话梅泡水喝的功效与作用

怎样炖鸭子才好吃又烂

宫殿记忆法的危害

怎样炖大块白萝卜好吃

如何制作水火箭

怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法

草莓能不能跟樱桃一起吃

黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法

湖南土鸡怎样炖才好吃

苏打粉可以泡水喝吗

电信宽带如何报停

葡萄能不能跟大枣一起吃

蔢萝蜜不能和什么一起吃

鹰嘴豆要煮熟才能吃吗

怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法

怎样炖猪蹄适合小孩吃

怎样炖花蛤好吃又简单

怎样炖甲鱼放什么佐料好吃

银可以泡水喝吗

洗好的大肠怎样炖好吃

菊花甘草泡水喝的功效

怎样炖小鸡和蘑菇好吃

海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别

木耳鸡蛋怎样炖好吃又烂

菊花可以和枸杞一起泡水喝吗

女人最忌讳这四件事

感冒可以喝黑枸杞泡水吗

菊花山楂泡水喝的功效

怎样制作鸭子炖萝卜好吃

蒜和面粉能不能一起吃

解锁天赋! 早教机让孩子聪明翻倍

买筷子最忌讳的是什么

怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰

怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯

清淡猪脚怎样炖好吃又简单