过年吃什么菜最旺火气
传统上，过年吃鱼是很多人的选择，因为“鱼”与“余”谐音，寓意年年有余。另外，辣味菜肴也被认为是旺火气的食物，因为辣味能够增加食欲，使人体内产生热量。所以，辣味菜肴如麻辣火锅、辣炒年糕等都可以让节日气氛更加热烈。
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