方法简单香甜又好吃的甜品

标题: 自制香甜可口的巧克力蛋糕
功效:
这款巧克力蛋糕不仅美味,还能提供能量和愉悦的味觉体验。巧克力含有丰富的抗氧化剂,对心脏健康有益,并且能增强大脑功能。鸡蛋提供优质蛋白质和维生素,而牛奶则富含钙质和维生素D。
材料:
- 2杯面粉
- 1杯可可粉
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙苏打粉
- 1杯砂糖
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯植物油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯开水
做法步骤:
1. 准备一个大碗,在碗中混合面粉、可可粉、泡打粉和苏打粉。搅拌均匀并留在一边备用。
2. 在另一个碗中,将砂糖、牛奶、植物油、鸡蛋和香草精混合在一起,搅拌均匀。
3. 将干混合物逐渐加入到湿混合物中,同时搅拌,直到所有成分都均匀混合在一起。
4. 慢慢倒入开水,同时继续搅拌,直到面糊变得光滑。
5. 预热烤箱至180℃。准备一个蛋糕模具,将面糊倒入模具中。
6. 将蛋糕放入烤箱,烤约30-35分钟,或直到蛋糕变得松软,用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出时干净即可。
7. 烤好的蛋糕取出,待其完全冷却后,可根据个人喜好添加装饰,如巧克力酱、鲜奶油或水果。
注意事项:
1. 确保将糊状面糊倒入蛋糕模具前,预热烤箱至正确温度。
2. 烤箱时间根据不同烤箱可能略有差异,可使用牙签测试蛋糕熟度。
3. 如果喜欢更甜蜜的味道,可以增加少量的砂糖。
通过以上简单的步骤,你可以轻松制作出一款香甜可口的巧克力蛋糕。不仅可以满足你的甜食爱好,还能给你带来愉悦的口味享受。记得分享给你的家人和朋友,与他们一起品尝这美味的甜点吧!
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